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長谷川化学工業 ハイテク･スパテラ ハードタイプ 角 (SPSH) 60cm 600×105 給食用スパテラ/すくい網/ひしゃく No.6873100 [89860576]

長谷川化学工業 ハイテク･スパテラ ハードタイプ 角 (SPSH) 60cm 600×105 給食用スパテラ/すくい網/ひしゃく No.6873100 [89860576]

販売価格: 10,020円(税込)

在庫数 13枚
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商品詳細

商品の特徴

ハイテク･スパテラ ハードタイプ 角 (SPSH) 60cm

●木芯入り
●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。
●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！


製品仕様
  • ●型番:SPSH
  • ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業
  • ●品名情報分解1 物:スパテル
  • ●品名情報分解3サイズ:60cm
  • ●外寸:600×105/先厚:9
  • ●重量:500g
  • ●材質:超高分子量ポリマーUMSP製/木
  • ●抗菌:○
  • ●洗浄機:○
  • ●耐熱・耐冷温度:180℃
  • JANコード：4994808061133


長谷川化学工業 ハイテク･スパテラ ハードタイプ 角 (SPSH) 60cm 600×105 給食用スパテラ/すくい網/ひしゃく No.6873100


【在庫数について】

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