AUX 大人の鉄板鉄板大蓋付き -OTS8111- 【オークスキッチン雑貨テーブル鉄板焼きデザインポンドステーキ熟成肉台所極厚鉄板目玉焼きフレンチトーストホットケーキパンケーキお好み焼き餃子ハンバーグアクアパッツァ蒸し野菜温野菜日本製】 [2710461]

Name: AUX 大人の鉄板 鉄板大 蓋付き -OTS8111- 【オークス キッチン雑貨 テーブル 鉄板焼き デザイン ポンドステーキ 熟成肉 台所 極厚鉄板 目玉焼き フレンチトースト ホットケーキ パンケーキ お好み焼き 餃子 ハンバーグ アクアパッツァ 蒸し野菜 温野菜 日本製】
SKU: 2710461
Price: 18880 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (16 reviews)

販売価格: 18,880円(税込)

在庫数 16枚

商品詳細

毎日当たり前のように使うものだからこそ使う人に寄り添った視点で作られたキッチンアイテム、台所に立つ女性が考えたアイデアをもとに国内町工場の熟練の職人の手で作られる高品質のプロダクトなどを生み出し続けるブランドです。

スーパーのお肉が、まるで高級鉄板焼き店のように焼ける、大人の鉄板鉄板大蓋付きです。
一般のフライパンのおよそ3倍の厚さの4.5mmの極厚鉄板を使用した「大人の鉄板」シリーズです。
厚さ4.5mmの鉄板の隅々までタップリと熱を蓄え、食材に熱を均一に伝えることができるので、お肉の本来の旨みを引き出します。
「鉄板大」は両手ハンドルタイプの極厚鉄板で、ステーキ、海鮮など大人数でお楽しみいただける大きさです（3～4人用）。
専用フタ付きなので蒸し焼きができ、ハンバーグや餃子、アクアパッツァなどの海鮮や蒸し野菜などお料理の幅が広がります。
目の前で焼き上げ、出来立てをそのまま切り分けてアツアツを楽しむことができます。
一般のフライパンのおよそ2倍の保温力があるので、テーブルの上でも温かいままできたての美味しさを楽しめます。
鉄板の厚さを保ったままフチを大きく立ち上げ、焼き面積を最大限に広げる製作方法は手間がかかり、高度な加工技術が必要になります。
新潟県燕三条市の職人の技術によって、流通量の少ない貴重な4.5mm厚の鉄板からひとつひとつ切り出され、曲げられ、生み出されています。
無骨な溶接跡や加工痕は、プロの調理道具そのものの質感です。
ずっしり重い本体を保持するハンドルも、万が一脱落しないよう、職人が長年の経験と技術で丁寧に溶接しています。
オイル仕上げの天然木製ハンドルは使いこむことで味わいが増していきます。
一生モノとしてお使いいただけるよう、ハンドルが傷んだ場合は簡単に交換が可能です。


商品名 / 商品番号	大人の鉄板鉄板大蓋付き
サイズ	約W43×D22×H8.4cm（蓋含む）
素材	本体鉄（底厚4.5mm／シリコン塗装）、天然木（オイル仕上げ）蓋 18-0ステンレス、アルミニウム（蓋つまみ／ふっ素樹脂塗膜加工）
重さ	約3.6kg（蓋含む）
内寸	焼き面　約W29×D20cm 深さ約2cm
満水容量	約1.3L
蓋有効内寸	約W26×D17×H3.3cm
備考	ガス・IH　両対応食器洗い乾燥機使用不可 ※サビ防止のため薄く油を塗って保管してください。 ※通常より厚く重い鉄板を加工する為、材料表面に線のような跡が入りますが使用上には問題ありません。ご了承ください。
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