ハイテク・丸スパテラ 60cm SPO-60(BSP29060) [8096473]
商品詳細
商品説明
入数:1個
木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製攪拌調理用ハイテク・スパテラ
従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。
煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫OK。
熱風保管庫90℃、90分使用可。
抗菌。洗浄機OK。
サイズ/タイプ:60cm
全幅(mm):138
質量(kg):0.36
材質:超高分子ポリマーUMSの中に木芯
耐熱温度:130℃
※ガス回転鍋など直火でのルー作りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので使用しないでください。
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ハイテク・丸スパテラ 60cm SPO-60(BSP29060)
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