キスラー ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤード 2020 ピノノワール Kistler Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン [63032339]
販売価格: 27,340円(税込)
商品詳細
| 生産者 | キスラー Kistler |
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| ワイン名 | ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤード Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard |
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| ヴィンテージ | 2020 |
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| 容量 | 750ml |
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| 解説 | パーカーポイント: 98点 予想される飲み頃：2022 - 2032 The 2020 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard was originally scheduled to be picked the night of August 17 but the pick was canceled due to the lightning storm that started hundreds of wildfires across California. Instead it was harvested the following evening August 18 before smoke began to threaten vineyards in Sonoma. The fortuitous timing resulted in this wine offering singular expression power and definition. Medium ruby-purple in color it has layered scents of crushed cherries blood orange lilac and sage with botanical undertones. The medium-bodied palate is concentrated and silky with seamless acidity that highlights its spicy accents and a very long layered finish. Wow! (The Wine Advocate Jul 15 2022) |
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キスラー
Kistler
キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。
ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。
ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質
当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。
完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む
全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。何一つ急いで行われることはありません。
ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わい
キスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。
キスラー ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤード 2020 ピノノワール Kistler Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン
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