自家焙煎機基本セット（電動回転式パンチングポット型焙煎機） [38391990]

Name: 自家焙煎機基本セット （電動回転式パンチングポット型焙煎機）
SKU: 38391990
Price: 28000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (17 reviews)

販売価格: 28,000円(税込)

在庫数 11枚

商品詳細

商品説明

家庭で直ぐに焙煎ができるよう解説書をお付けします。
１．構成
☆電動回転式パンチングポット機構一式
☆デジタル温度計
☆熱電対温度センサー
☆テストスプーン(サンプラー)
☆縦横兼用ホッパー
☆焙煎説明書(取扱説明書)
２．特徴
☆手回し式に比べ電動回転式は労力負担なく温度管理と焙煎状態
の監視に専念できるので失敗の少ない方式です。
☆焙煎ドラムはステンレス製のパンチングポットで～３５０ｇ
の連続焙煎ができます。
☆コンロの炎が直接当たる直火方式ではなく炎を一旦セラミック
網で受ける間接加熱により遠赤外線効果と保温カバーと合わせ
外気温に左右され難く焙煎むらの少ない半熱風方式です。繰り
返し焙煎に再現性の高い商品です。
☆投入口は口径５.５㎝と大きくポット加熱中の生豆連続投入と
焙煎確認が容易です。
☆焙煎ドラムは手持ちハンドルと一体でワンタッチ着脱が可能
で焙煎後の豆の排出が素早くできるので最適な焙煎タイミング
を逸することなく操作性は抜群です。
☆ポット投入口はワンタッチで分離できチャフなど付着物の清掃
が容易です。
☆回転ポットは速度調整ダイヤルで～5０回転／分まで無段回に
設定できるので最適な焙煎条件の設定に役立ちます。
☆アナログ式と異なり本格的な熱電対式デジタル温度計の採用で
即時に温度表示可能で正確な焙煎記録を残すことができます。
繰り返し焙煎の条件出し再現性に役立ちます。
☆駆動電源はＡＣ１ＯＯＶをアダプターで低圧変換しているため
安全性の高い設計です。
☆当品の使用には熱源にカセットガス式の卓上コンロあるいは
都市ガスコンロで五徳の本数が４本ないし５本で五徳の外径が
２１ｃｍ以上のものが使用できます。
☆画像にあるコンロは商品に含まれません。
３．保証
☆商品受け取り後３０日以内の初期故障につきましては無償で修
理対応します。
☆商品受け取り後３０日以降の故障につきましては、往復の送料
をご負担いただくことで格安にて対応いたします。