特選 赤身ブロック 土佐あかうし 長期熟成肉 500g 田野屋銀象 完全天日塩付き 赤身 牛肉 ブロック 肉 お肉 和牛 国産 牛 熟成肉 ブロック肉 豪華 贅沢 真空パック 冷凍配送 新鮮 美味しい 故郷納税 高知県 土佐市 [67478298]
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販売価格: 30,080円(税込)
在庫数 5枚
商品詳細
2024/10/23 更新
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 |
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 |
| 商品内容 | 高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度０～１℃の貯蔵庫で管理。牛肉で１５日～２８日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は２～３カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 |
| 名称 | 土佐あかうし 特選赤身ブロック500g 田野屋銀象完全天日塩1P付き |
| 内容量 | 土佐あかうし 特選赤身ブロック500g 田野屋銀象完全天日塩1P10g×1P |
| 賞味期限 | 出荷日より30日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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